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商品訊息描述



★商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口

「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師傅手藝

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特別香酥

★品牌故事

聖祖貢糖曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展 (特優金品獎)

1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1993 第十屆全國食品展售會 (消費者推薦優良廠商榮譽獎)

1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 (金牌獎)

1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)

1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)

1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為(特優金獅店獎)

1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)

1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)

1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)


貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。

聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處

評鑑為卓越金獅店獎等大獎,

傳承古法、手工精製,無不良添加物,

廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產
熱門

師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,

再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,

然後再包餡、壓平、切塊、包裝。

家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,

是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,

並與高粱酒享譽國際。

商品訊息特點









◆商品規格
12入/包

◆商品成分
花生、麥芽糖、糖、白芝麻、薑、鹽

◆營養標示
每份 12 公克
?熱量----------58.8大卡
?蛋白質--------2.0公克
?脂肪----------3.1 公克
>>飽和脂肪酸----0.6 公克
>>反式脂肪酸----0 公克
?碳水化合物----5.8 公克
?鈉------------44 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

◆保存期限
90天
◆負責廠商資訊:
名稱:乙陞企業有限公司
地址:新北市板橋區三民路2段188號三樓
電話:02-29590135
◆原產地(國):台灣
◆商品已投保
美亞產物保險 保險公司產品責任險 1千萬 元整。







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美媒強調,川普持續反「中」言論,引發各界關切上任後是否改變美行之多年的外交政策,白宮視川普與蔡總統通話,違反了美「一個中國」政策。1051217

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President-elect Donald Trump calls out to media as he greets investor Wilbur Ross as he arrive at the Trump National Golf Club Bedminster clubhouse, Sunday, Nov. 20, 2016, in Bedminster, N.J.. (AP ... 較多President-elect Donald Trump calls out to media as he greets investor Wilbur Ross as he arrive at the Trump National Golf Club Bedminster clubhouse, Sunday, Nov. 20, 2016, in Bedminster, N.J.. (AP Photo/Carolyn Kaster) 較少











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Associated Press | 拍攝者 Carolyn Kaster





2016年11月24日週四 台北標準時間上午4時57分





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

元旦連假結束,台中市議會國民黨團即召開記者會表示,市政府熱鬧獨家舉辦跨年晚會,5萬人湧入洲際棒球場跨年,造成草皮全數壞死,修復需要兩個月,將參加經典賽的中華隊只好轉到嘉義練習,議員批評市府根本不尊重棒球。(如圖)

國民黨台中市議會黨團書記長楊正中,和議員黃馨慧,顏莉敏,張?分,劉士州,賴義鍠等人聯袂召開記者會,砲轟市長林佳龍在洲際棒球場辦跨年晚會,沒有狂只有最狂。

顏莉敏說,晚會號稱吸引5萬人湧入洲際棒球場,但跨年後草皮全數壞死,修復至少要兩個月,中華隊原本要借洲際棒球場練習,因市府辦跨年晚會遭拒,改到台體大練習,最近台體大也要辦活動,再度轉移陣地到嘉義,四處奔波,中華隊好可憐,讓人憂心影響三月參加世界經典賽表現。

議員指控,跨年晚會結束後,球場草皮壞死、紅土毀損,到處垃圾,地上處處食物殘渣和飲料污漬,難以想像這是一座國人公認的國際級棒球場。議員指責市府粗心、粗暴加粗糙,對不起棒球和球迷,議員說,林佳龍市長聲稱打造棒球首都,作法卻蠻橫不尊重棒球,議員為中華隊抱屈,認為跨年晚會卡住中華隊,市府向全體國人道歉。

議員回批新聞局舉國外球場都有舉辦過類似活動,簡直錯誤類比,耍嘴皮無專業。國外草皮和紅土的設計跟台灣球場有明顯不同,如東京巨蛋人工草皮是可翻起收納的,國外多功能專業維養人員和技術更是台灣目前無法達到的層次。

所謂提升使用率是建立在沒有重要賽事或國家隊需要練習的休養日來進行活動,但是中華隊明顯需要國際標準的洲際棒球場練習,這也是提升使用率的一種,為何不借呢?以辦活動來說台灣符合國際趨勢,然後讓國家代表隊沒好球場可以練習,簡直是世界級笑話!

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